在水果的发展史上，很多水果原本还仅是山里的一种野果，后来被人们发现了价值才逐渐成了人们生活中常见的水果。每一种水果都是经过了很长时间的不断进化和栽培而成的。好比这当季的龙眼，即便是农村人也很难说出龙眼的来龙去脉。那么对于这几年才火起来的水果，很多人更是一知半解，只觉得为啥总是卖那么贵。

作为这些年才火起来的一种水果，百香果一直被认为是外来水果。这外来水果的说法一半是准确的，因为在很早以前，我国是没有百香果这东西的，直到20世纪才从国外引进。但如果现在说百香果是外来水果，可能很多人就有意见了，因为目前市场上的大部分百香果都是国内农村地区生产的，应该叫我们国内可以自给自足的水果。

百香果来源安的列斯群岛，它一直仅是国外才能吃得到的水果，直到20世纪的时候才出现在我国。但它却一直没受到重视，过去仅在农村作为一种野果子，部分农民会把它种在猪圈边上，结果了就拿去当喂猪的。据查询资料得知，这百香果引进我国不被重视也是有原因的。

其中一个原因就是过去一段时间人们没有掌握百香果生长规律，一直以为自然熟的百香果最好吃，其实即便是成熟的百香果，也是需要储藏一段时间才能糖化变甜。百香果树上成熟之后被采摘下来，人们发现难吃之后都全部丢掉或者喂猪了，所以一直不受欢迎。所以在很长一段时间里，百香果总是被当是难以下咽的水果。但由于能吃，所以勤俭的农民常把百香果摘去喂猪。

其次是百香果是20世纪初引进我国的，当时国内农业水平有限，很多百香果都是自然生长，品质算得上很差的。如果拿来与现在市面上的百香果对比，其个头可以小上一倍，果实小还浑身都是籽。

但经过这几年的迅速火爆之后，百香果现在已成了人人皆知的高贵水果。在它最火的时候，百香果能卖到3元一个，而且还是供不应求的。当年百香果或因女性美容水果或因有减肥保健功效倍受热捧。就算是现在，超市所卖的百香果价格也不低于1块钱一个，新品种黄金百香果在我们当地的收购价去年达到了16元一斤，一批农民尝到了甜头。

面对这么昂贵的水果，其实笔者有自己的看法，在家里种上一棵，当做盆栽种阳台也好，不仅添加了绿化还可以免费吃上高营养的水果，一年可以享用半年，吃完一茬又一茬。那么百香果怎么种植呢？

首先恭喜我们南方的朋友，因为百香果适合南方种植，在温度达到零下2度的时候百香果就无法成活了。

那么百香果要如何种植呢？其实非常简单的，做好以下4步即可！

第一步：选择种子种植或者种苗种植，种子种植工序比较繁琐需要处理种子，种苗种植比较方便，少了前期的育苗，但是种苗购买往往会买到假货，毕竟购买的时候完全看不出啥品种，只有等到结果之后才能辨别。所以这两者之间就看大家考量了。

第二步：土壤，不能选择硬土，需要一些蓬松的土壤，最好是多种土壤混合。

第三步：等种苗达到一定生长高度，需要搭架子。如果是阳台种植，病害会少许多。

第四步：百香果是爬藤植物，需要充足的阳光，并且需要不间断的水。百香果正常野外生长需要年降雨量达到1000毫升，所以浇水一定要勤，百香果最怕干旱，一旦干旱就无法成长，果实也会偏小的。

好了今天我们就聊到这里，喜欢吃百香果的，不防自家种上一棵，真的是吃完一茬又一茬哦。